記者林佳宏/專題報導 記者胡舜祥/攝影
郭書瑤和井柏然家中過年有共同習俗,每年都會包水餃象徵「元寶」財運到,郭家會多包進一個一塊錢硬幣,井家則在餃子裡包上杏仁果,為數不多,吃到的人會有好采頭!
瑤瑤好手藝 立元寶有撇步
郭書瑤的媽媽每年過年都會包水餃,「元寶」除了是除夕圍爐的必備年菜,當午夜十二點一過,媽媽會煮素水餃拜拜,然後再煮給全家吃,素水餃也是郭書瑤每年第一口吃到的美食,開春把元寶吃進肚裡,意即討個好采頭。
貼心乖巧的郭書瑤,從小就會主動幫忙做家事,所以媽媽在包水餃時,郭書瑤也會在一旁當小助手,練就一身好手藝,有模有樣,她巧手包的水餃,每個都圓潤飽滿,放進盤子就乖乖立起來,不會東倒西歪,她得意地說:「包元寶可是有技巧的,要讓元寶有『屁股』才能夠立起來。」
吃到幸運元寶 可多領紅包
此外,他們家有個俗習,會準備一個一塊錢的硬幣,「吃到那顆水餃的人,就可以再多領一個紅包,而且吃到的人,表示那一年運氣會很好哦!」郭書瑤回憶,她很小時曾吃過「幸運元寶」,那一年一切都很順利。
來自中國的井然柏,是東北的瀋陽人,過年時「元寶」也是必吃佳餚,但井家是會在餃子裡包杏仁果,數量不多,井柏然笑說,有吃到杏仁果的人,整年都會有好運,他是連著好多年都有吃到,事業一帆風順。
- Feb 05 Sat 2011 10:58
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郭書瑤巧手包元寶 一元搶幸運
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